Resep Lanting Singkong Renyah Gampang Buatnya

Tags

Jajanan nusantara lanting termasuk jajanan khas yang banyak terdapat di pulau jawa, berbahan dasar singkong yang diberi bumbu rempah-rempah dan berbentuk seperti angka delapan. Biasanya jajanan ini merupakan oleh-oleh dari suatu daerah contohnya jogjakarta dan gombong. 

Jajanan nusantara lanting disajikan dalam aneka rasa dan warna, banyak resep yang mengulas tentang cara membuat lanting dapat ditemukan dengan mudah di google seperti, resep lanting singkong, resep lanting gombong, resep lanting renyah, resep lanting bumbu dan lain sebagainya. Harga yang ditawarkan relatif murah, satu plastik jajanan lanting, dijual seharga 10-20 ribu rupiah.

resep lanting singkong

Resep Lanting Singkong yang Renyah


Bahan-bahan bumbu:
  • Singkong kurang lebih 1/2 kg
  • Bawang putih 3 - 4 siung
  • Ketumbar 1/4 sdm
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat lanting singkong:
  • Singkong dicuci bersih lalu dikukus sampai matang
  • Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam
  • Tumbuk singkong sampai halus, masukan bumbu yang telah dihaluskan lalu campur dan uleni sampai rata
  • Bentuk adonan lanting seperti angka delapan lalu jemur sampai kering
  • Goreng sampai kecoklatan
  • Angkat dan dinginkan
  • Lanting singkong siap dinikmati


Mudah bukan resep cara membuat lanting singkong yang renyah, jajanan ini bisa menjadi camilan yang enak dinikmati saat nonton televisi dan nonton bioskop bersama pacar, temn atau keluarga. Selain itu, jajanan lanting juga bisa dijadikan bekal camilan saat waktu piknik bersama dengan keluarga.

Semoga resep jajanan lanting singkong yang renyah ini bisa bermanfaat, terlebih bagi sahabat yang suka jajanan enak. Selamat mencoba.


EmoticonEmoticon