Resep Omelet Sosis Yang Mudah Cara Membuatnya

Halo pecinta jajanan nusantara enak, bangun pagi memang terasa segar dan nikmat apalagi ditemani sarapan lezat dan bergizi tinggi salah satunya adalah dengan membuat omlet sosis. Sarapan jenis ini mampu membuat aktifitas lebih bersemangat karena kaya akan protein, karbohidrat, vitamin dan mineral, pada edisi kali ini Saya akan bagi resep cara membuat omelet telur sosis yang mudah untuk para pekerja.

Sarapan berbahan dasar telur sering kali menjadi satu dari sekian banyak jenis sarapan yang biasa dibuat untuk bekal energi saat bekerja maupun sekolah, hal ini dibuktikan dengan banyaknya ibu rumah tangga maupun wanita dan pria yang indekos suka membuatnya di pagi hari. Contohnya adalah telur dadar, telur mata sapi dan omelet.

Cara Membuat Omelet Sosis:


Bahan-bahan:
  • Telur ayam 2 butir
  • Sosis ayam 2 buah dipotong kecil
  • Sosis sapi 2 buah dipotong kecil
  • Mentega 1 sdm
  • Buncis 7 gram diiris tipis
  • Daun bawang 7 gram diiris tipis
  • Wortel 15 gram dipotong kecil
  • Bawang bombay 1/2 dicincang halus
  • Susu bubuk 10 gram
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya


Cara membuat omelet sosis:
  • Panaskan wajan
  • Masukkan mentega
  • Lalu tumis bawang bombay hingga harum
  • Masukkan wortel, buncis dan sosis 
  • Lalu tumis hingga matang dan sisihkan
  • Siapkan wadah dan pecahkan telur ayam
  • Campur dengan susu bubuk, daun bawang, merica bubuk dan garam
  • Lalu kocok lepas sampai semua bahan tercampur rata dan sisihkan
  • Siapkan wajan teflon
  • Tuangkan mentega jika sudah panas
  • Lalu tuangkan adonan telur
  • Masukkan adonan isian
  • Lalu masak sampai matang
  • Balik omelet jika ingin lebih matang di kedua sisi
  • Setelah cukup matang, angkat lalu sajikan

resep tumis kangkung ala resto

Mudah bukan resep membuat omlet sosis, menu masakan ini sangat enak dijadikan sarapan pagi saat akan memulai aktifitas. Kandungan gizi dan karbohidrat dalam omlet sosis, mampu bertahan hingga saat makan siang. Bagi sahabat yang ingin menghabiskan weekend bersama keluarga, tak ada salahnya membuat menu sarapan omlet sosis.

Sebagai catatan sebelum memasak ada baiknya semua bahan sayuran dicuci terlebih dahulu agar lebih higienis dan sehat. Jika ingin menambahkan irisan keju atau kornet dalam adonan isian atau saus untuk cocolan silahkan saja sesuai selera, yang pasti omelet buatan sendiri lebih enak dimakan dibandingkan dengan buatan orang lain, omelet sosis juga pas untuk bekal anak sekolah karena lebih aman.

Demikian postingan edisi kali ini tentang cara membuat omelet sosis yang mudah, semoga bermanfaat dan menambah koleksi resep sahabat di rumah.

Selamat mencoba.



EmoticonEmoticon