Cara Membuat Kue aroma spekuk Dengan Taburan Kacang Kenari

Tags

Kue Aroma Spekuk - Siapa yang tak kenal dengan kue spekuk, kue yang bercita rasa lembut di mulut dan disukai banyak orang. Kali ini Saya akan bagi tips cara membuat kue aroma spekuk yang mudah dan bisa menjadi camilan jajanan yang enak untuk keluarga.

Kue ini berbahan dasar tepung terigu dan gula palem, jadi mempunyai rasa yang manis sehingga menjadi favorit sebagian orang yang suka dengan kue dengan cita rasa yang manis.

Cara membuat nya cukup mudah, seperti membuat kue bolu pada umumnya, jadi jika sobat bisa membuat kue bolu pasti bisa membuat kue aroma spekuk ini.

resep kue aroma spekuk

Resep kue aroma spekuk

Bahan-bahan:
  • Tepung terigu 175 gram
  • Telur ayam 5 butir
  • Gula pasir halus 100 gram
  • Gula palem 75 gram
  • Bumbu spekuk 2 sendok teh
  • Baking powder 1 sendok teh
  • Margarin yang dilelehkan 100 gram
Taburan topping:
  • kacang kenari atau kacang almond iris 1 sendok makan

Cara membuat:
  • Masukkan gula pasir halus bersama  telur ayam dan gula palem, kocok sampai mengembang dan lembut
  • Masukkan tepung terigu
  • Masukkan bumbu spekuk
  • Masukkan baking powder, lalu aduk rata
  • Masukkan margarin cair, aduk rata
  • Siapkan loyang ukuran 22 cm, lalu panaskan oven dengan suhu 175 derajat
  • Olesi loyang dengan margarin, lalu taburi tepung terigu
  • Masukkan irisan kacang kenari atau kacang almond yang sudah disiapkan
  • Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan
  • Panggang adonan selama kurang lebih 40 menit 
  • Angkat jika sudah matang, lalu potong dan sajikan

Kue aroma spekuk ini sangat cocok untuk teman minum teh atau kopi, pemakaian kacang almond atau kacang kenari bisa diganti dengan aneka kacang yang sobat sukai seperti kacang tanah atau kismis.

Waktu pembuatan kue aroma spekuk sekitar satu jam lebih, jika sudah tersedia semua bahan-bahannya. Bagi sobat yang ingin tambahan pendapatan, berjualan kue ini bisa menjadi alternatif karena banyak disukai banyak orang.

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Baca juga resep ini: Resep Sate Sapi Dengan Bumbu Lada Hitam


EmoticonEmoticon