Cara Membuat Sambal Kacang Bumbu Sate

Sambal kacang - Siapa yang tidak kenal dengan makanan sate, sebuah kuliner yang sudah terkenal sampai mancanegara dan digemari hampir semua orang baik anak kecil maupun dewasa. Kali ini Saya akan membuat resep sambal kacang bumbu sate yang mudah dibuat, khusus bagi anda yang suka membuat makanan panggang seperti sate dirumah.

Makanan ini disajikan dengan sambal kacang yang merupakan campuran dari kacang yang sudah dihaluskan dan bumbu rempah nusantara sehingga terasa nikmat jika disantap dengan nasi atau lontong.

sambal kacang bumbu sate

Resep sambal kacang bumbu sate

Bahan:
  • Kacang yang sudah digoreng 1/4 kilo gram
  • Bawang merah 2 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Kemiri 1 buah
  • Cabai merah 3 buah
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat sambal kacang bumbu sate
  • Halus kan kacang tanah yang sudah digoreng bersama bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah garam halus dalam sebuah blender lalu sisih kan
  • Siapkan piring saji
  • Ambil bumbu kacang halus secukupnya
  • Tambahkan sedikit air
  • Tambahkan kecap manis secukupnya
  • Aduk sampai tercampur rata
  • Sambal kacang bumbu sate siap disajikan bersama makanan yang dipanggang kesukaan anda

Baca juga resep ini: cara membuat sambal tomat goreng nusantara

Mudah bukan cara membuatnya, anda juga bisa menambahkan cabai rawit bila ingin sambal kacang bumbu sate terasa sedikit lebih pedas. Jika sobat tidak bisa menggiling semua bumbu menjadi satu dalam sebuah blender, serahkan saja prosesnya dengan tukang giling yang biasa terdapat di pasar tradisional

Sebagai catatan, selain sate pecel lele juga mengunakan sambal kacang hanya saja biasanya tidak mengunakan kecap manis sebagai salah satu bahannya.

Semoga apa yang singkat ini tentang cara membuat sambal kacang bumbu sate bisa bermanfaat bagi anda semua, selamat mencoba.

Baca juga resep ini: cara membuat tumis jamur sosis sehat


EmoticonEmoticon