Cara Membuat Sayur Bayam Jagung Bergizi

Cara membuat sayur bayam jagung bergizi adalah resep yang akan Saya bagi kali ini, membutuhkan waktu yang tidak terlalu lama dalam proses membuat sayur bayam ini sehingga cocok dihidangkan sebagai salah satu alternatif menu sayur dadakan untuk setiap waktu makan.

Kenapa sayur ini kaya akan gizi, karena kandungan vitamin dan mineral dari sayuran bayam dan jagung memang sangat dibutuhkan kita sebagai salah satu asupan gizi yang seimbang dan cocok untuk anak dalam masa pertumbuhan serta untuk memperlancar dan memperbanyak ASI.

sayur bayam jagung

Untuk mempersingkat waktu, mari kita siapkan segala bahannya serta menuju ke dapur blog jajanan uenak.

Cara membuat sayur bayam jagung bergizi

Bahan:
  • Sayuran bayam 2 ikat
  • Jagung manis 1 buah
  • Bawang merah 7 siung
  • Bawang putih 5 siung
  • Cabai merah keriting 2 buah
  • Daun salam 2 lembar
  • Air  masak 500 ml
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir 1 sendok teh

Cara membuat:
  • Cuci semua sayuran maupun bumbu sampai bersih lalu sisihkan
  • Iris bawang merah, bawang putih, cabai 
  • Siapkan kuali
  • Tumis bawang merah, bawang putih, cabai yang sudah di iris sampai harum
  • Lalu tuangkan air
  • Masukkan jagung yang telah di sisir, masak hingga jagung matang
  • Masukkan bayam
  • Beri garam secukupnya dan gula pasir
  • Masak hingga matang
  • Angkat lalu sajikan

Nah.. mudah bukan cara membuat sayur bayam jagung bergizi, waktu yang dibutuhkan untuk memasaknya kurang lebih 30 menit. 

Menu sayur ini sangat cocok untuk anda atau anggota keluarga yang sedang dalam masa penyembuhan dari sakit karena mengandung banyak vitamin dan mineral.

Sebagai catatan, penggunaan gula putih sebagai penyeimbang rasa pengganti penyedap rasa, namun bila anda ingin menggunakan penyedap rasa silahkan saja.


EmoticonEmoticon