Cara Membuat Resep Takoyaki Yang Mudah

Tags

Resep takoyaki - Jajanan enak yang satu ini sudah terkenal di negara asalnya sekaligus mudah dijumpai di pinggir jalan. Terbuat dari tepung terigu yang dibentuk menjadi bola-bola serta isi daging gurita atau sosis, membuat jajanan ini menjadi favorit anak-anak Indonesia.

Cara membuat takoyaki sebenarnya mudah dan gampang, hanya membutuhkan sedikit kreasi dan modifikasi dalam hal isi. Saya pernah mencoba menambahkan isi keju, sosis dan baso dan ternyata rasanya semakin enak dan lezat.

Bila bunda tertarik ingin membuat takoyaki sendiri, resep dibawah ini bisa menjadi rujukan dalam membuatnya, dijamin enak dan disukai anak serta keluarga.

resep takoyaki

Bahan :
  • Tepung terigu 400 gram
  • Kuning telur 3
  • Putih telur 2
  • Baking powder 1 sendok teh
  • Kaldu ayam bubuk 2 bungkus
  • Minyak 
  • Garam 2 sendok teh

Bahan isi :
  • 5 buah sosis potong kecil
  • 1/2 buah keju potong kotak kecil
  • Rumput laut kering cincang halus
  • Campur semua bahan isi jadi satu


Cara membuat :
  • Siapkan wadah, lalu kocok lepas kuning telur dan putih telur
  • Tambahkan kaldu, lalu aduk rata lalu sisihkan
  • Siapkan wadah kedua, lalu campur baking powder dan tepung terigu sampai rata
  • Masukkan adonan telur kocok kedalam terigu yang sudah dicampur baking powder, lalu tambahkan garam aduk rata kembali
  • Panaskan cetakan takoyaki, tuang minyak sedikit saja lalu tuang adonan sampai penuh
  • Masukkan isi, lalu biarkan sampai kulit kecoklatan
  • Bolak balik kue sampai matang kecoklatan
  • Angkat dan sajikan bersama saus dan mayonaise


Mudah bukan cara membuat takoyaki sendiri dirumah, untuk memperkaya rasa silahkan menambahkan bahan isi apa saja sesuai selera. Jajanan ini sangat disukai anak sekolah dasar, demi menjaga kesehatan anak, tidak ada salahnya membuat sendiri takoyaki di rumah.

Semoga resep kali ini bisa bermanfaat, bagi yang sedang bingung mencari resep takoyaki yang mudah. jangan lupa baca resep jajanan, makanan, minuman dan resep kue lainnya dalam blog jajanan uenak ini, selamat mencoba.

Baca juga yang ini : Resep kue dorayaki jepang


EmoticonEmoticon