Resep Cara Membuat Tumis Tauge Untuk Menyuburkan Kandungan

Tags

Resep cara membuat tumis tauge - Tauge adalah jenis sayuran yang berasal dari kecambah kacang hijau, berbentuk melingkar dan berwarna putih. Konon jenis sayuran ini dapat membuat subur rahim seorang wanita yang mengalami masalah dalam mempunyai keturunan atau anak.

Bagi anda yang ingin menyuburkan kandungan, mengkonsumsi sayuran ini wajib dicoba. Untuk itu, kali ini Saya akan bagi resep cara membuat tumis tauge ekstra pedas untuk anda yang ingin sensasi lain dari olahan sayuran ini.

Dalam memasak tauge agar tidak hilang kandungan gizi di dalamnya, usahakan jangan terlalu lama karena sayur ini bisa layu dan tidak segar lagi saat disantap.


resep cara membuat tumis tauge

Resep cara membuat tumis tauge

Bahan :
  • Tauge 1/4 kilogram
  • Cabai merah keriting 2 buah
  • Cabai rawit merah 4 buah
  • Cabai rawit hijau 4 buah
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Daun salam 2 lembar
  • Lengkuas 1 jari di keprek
  • Daun bawang 1 buah diiris kasar
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Air 100 ml atau 1/2 gelas belimbing

Cara membuat :
  • Cuci bersih tauge dengan air, tiris kan dan sisihkan
  • Iris cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih
  • Siapkan wajan dan pnaskan minyak untuk menumis
  • Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu sampai matang dan harum serta berwarna kecoklatan
  • Lalu masukkan cabai marah, cabai rawit dan daun salam serta lengkuas, aduk sampai rata
  • Masukkan tauge dan irisan daun bawang, aduk rata lalu tuangkan air masak 
  • Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, aduk kembali
  • Angkat dan sajikan bila sudah matang

Mudah bukan cara membuat tumis tauge, Saya yakin anda pun bisa membuatnya. Sebagai catatan, bila anda suka oncom, menambahkan kedalam tumis tauge ini sangat disarankan agar menambah rasa pada menu ini.

Cara membuat tumis tauge ini membutuhkan waktu relatif singkat, kurang lebih sekitar 30 menit saja. Menu ini dapat dijadikan asupan serat untuk memperlancar pencernaan dan juga bisa menyuburkan kandungan.

Semoga resep yang singkat ini bermanfaat, jangan lupa baca resep lainnya yang ada dalam blog ini. selamat mencoba.


EmoticonEmoticon