Resep Cara Membuat Jamur Crispy Enak dan Lezat

Tags

Jamur salah satu tumbuhan yang bisa menjadi masakan yang enak untuk dikonsumsi, jamur juga banyak mengandung vitamin dan mineral yang bagus untuk tubuh terutama anak dalam masa pertumbuhan. Tidak semua jamur bisa dimakan dan dijadikan masakan, hanya jamur tertentu saja yang bisa, seperti jamur merang. Kali ini, Saya akan bagi resep cara membuat jamur crispy yang enak dan sangat disukai anak-anak.

Berbahan dasar jamur merang dan tepung serbaguna yang mudah didapat di warung maupun swalayan, membuat masakan ini sangat mudah dibuat. Baik sebagai camilan, maupun lauk pendamping nasi. Untuk itu, simak resepnya dibawah ini.

resep membuat jamur goreng crispy

Resep membuat jamur crispy

Bahan:
  • Jamur merang 250 gram
  • Tepung instan serba guna 1 bungkus
  • Telur ayam 2 butir
  • Garam secukupnya

Cara membuat jamur crispy:
  • Cuci bersih jamur, lalu tiriskan
  • Kocok lepas telur ayam dengan sedikit garam
  • Tuangkan tepung instan serba guna dalam wadah
  • Peras jamur hingga air tidak ada lagi, lalu suwir suwir
  • Masukkan suwiran jamur kedalam kocokan telur ayam, aduk hingga rata
  • Masukkan kedalam adonan tepung instan, lalu aduk rata
  • Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan dan matang dengan api kecil
  • Angkat lalu sajikan


Mudah bukan cara membuat jamur goreng crispy yang enak dan lezat, untuk penggunaan garam bisa ditiadakan bila adonan sudah cukup rasa asinnya. Pastikan minyak goreng berkualitas baik dan merendam semua jamur agar lebih sehat dan crispy.

Masakan jamur goreng ini banyak sekali dijual di warung atau pinggir jalan, namun untuk menjaga kesehatan lebih baik kita membuat sendiri karena lebih terjamin dari segi bahan dan minyak yang digunakan.

Semoga resep kali ini, bisa bermanfaat dan menambah koleksi resep sahabat semua tentang masakan yang mudah dan sehat. Jangan lupa baca resep lainnya seperti yang satu ini resep cara membuat udang goreng tempura sendiri


EmoticonEmoticon