Resep Cara Membuat Oseng Ikan Teri Medan Jagung Sedap

Tags

Resep oseng ikan teri medan jagung - Halo sahabat jajanan enak, bingung mau masak apa hari ini, atau malas ke pasar karena sebab cuaca dan kesiangan, jangan khawatir, kali ini saya ingin bagi resep singkat serta mudah dalam membuatnya, yaitu resep oseng ikan teri jagung. Selain mudah, rasanya pun dijamin mantap dan bisa bikin ketagihan.

resep oseng ikan teri jagung

Bahan dasar yang digunakan dalam resep kali ini adalah ikan teri medan dan jagung manis, selain itu bumbu seperti cabai dan bawang pun setia menemani setiap masakan oseng yang Saya buat. Bagi sahabat yang tertarik dengan resep oseng ini, silahkan lihat di bawah ini.

Resep Membuat Oseng Ikan Teri Medan Jagung


Bahan yang diperlukan:
  • Ikan teri medan 1 ons
  • Jagung manis 1buah
  • Cabai rawit hijau 8 buah
  • Cabai merah keriting 2 buah
  • Bawang merah 6 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Tomat 1 buah
  • Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat oseng ikan teri:
  • Cuci bersih ikan teri medan dengan cara cukup disiram saja, lalu tiriskan
  • Cuci bersih jagung manis, lalu sisir hingga habis
  • Iris cabai rawit hijau, cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, tomat sisihkan
  • Panaskan minyak goreng, goreng ikan teri hingga matang lalu angkat dan sisihkan
  • Tumis bawang terlebih dahulu hingga matang kekuningan dan wangi
  • Masukkan cabai dan tomat, aduk higga rata dan matang
  • Masukkan jagung manis yang sudah diiris, aduk rata lalu masak hingga jagung matang
  • Tuangkan ikan teri lalu aduk hinga rata 
  • Tambahkan penyedap rasa secukupnya, aduk kembali hingga rata
  • Bila sudah matang, angkat dan sajikan

Mudah bukan cara membuat oseng ikan teri jagung manis, menu masakan ini sangat enak bila dimakan dalam keadaan masih panas dengan sepiring nasi putih  dan teh panas. Proses memasak dari awal hingga matang, hanya membutuhkan waktu selama kurang lebih 30 menit.

Jangan lupa baca juga resep berikut ini resep cara membuat kue kastengel renyah gurih mudah

Penambahan garam dapur tidak perlu dilakukan, karena ikan teri medan sudah memiliki rasa asin yang cukup, pemakaian penyedap rasa juga bisa digantikan dengan 1 sendok teh gula pasir.

Semoga resep oseng ikan teri medan jagung manis bisa bermanfaat, khususnya bagi sahabat yang ingin masak menu makanan yang cepat dan enak.


EmoticonEmoticon