Resep Cara Membuat Kue Pancake Spesial Mudah Enak Lezat

Tags

Resep cara membuat kue pancake spesial - Siapa yang tak suka dengan jenis makanan yang satu ini, sebuah sajian yang biasa dijadikan sarapan pagi bagi masyarakat eropa yang memiliki citarasa manis dan lembut. Pancake menjadi salah satu menu favorit sarapan pagi, khususnya bagi anak-anak.

Terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur dan susu cair dalam adonannya, semakin memberikan bobot gizi yang lebih, bila dikonsumsi pada saat sarapan pagi.

Biasanya kue pancake selalu dihiasi dengan topping coklat cair dan satu skup es krim, yang mana tambahan kedua bahan tersebut semakin membuat rasa pancake begitu enak dan lembut di mulut.

Bagi sahabat yang ingin mencoba membuat kue pancake dirumah, berikut ini adalah panduan lengkap langkah demi langkah cara membuatnya dengan mudah. Saya yakin, siapapun bisa membuatnya asalkan mengikuti resep dibawah ini.

resep membuat kue pancake spesial

Resep Cara Membuat Pancake Spesial


Bahan-bahan:

  • Tepung terigu 150 gram
  • Gula pasir halus 2 sendok makan
  • Susu cair 200 ml
  • Telur ayam 1 butir
  • Baking powder 1/2 sendok teh
  • Soda kue 1/2 sendok teh
  • Mentega 2 sendok makan
  • Vanila 1/4 sendok teh
  • Garam halus 1/2 sdndok teh
  • Coklat cair untuk topping

Cara membuat pancake spesial:
  • Panas kan mentega hingga meleleh, lalu diamkan hingga dingin, sisihkan
  • Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, baking powder, garam, soda kue dan vanila, aduk hingga semua bahan tercampur rata, sisihkan
  • Siapkan wadah kedua, lalu masukkan mentega cair, gula dan telur. Aduk hingga rata menggunakan garpu, lalu tambah kan susu cair
  • Masukkan adonan tepung terigu ke dalam wadah kedua, lalu aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata sempurna
  • Diamkan adonan pancake kurang lebih 6 menit
  • Panas kan cetakan pancake, lalu olesi dengan mentega
  • Tuangkan adonan ke dalam cetakan, lalu masak dengan api kecil saja
  • Setelah adonan kue pancake berpori, balik 
  • Angkat bila sudah matang, dengan tanda bagian bawah kue berwarna coklat
  • Sajikan bersama topping coklat cair diatas nya
Mudah bukan resep cara membuat pancake spesial, kue ini sangat enak dimakan saat masih hangat sambil ditemani segelas susu hangat atau teh, ketika matahari mulai nampak di ufuk timur.

Sekali sahabat membuatnya untuk sarapan pagi bagi anak-anak dan keluarga, pasti keesokan harinya minta dibuatkan menu yang sama.

Sebagai catatan, kue jenis pancake tidak bisa dihangatkan lebih dari 1 kali, karena tekstur akan berubah menjadi keras dan sudah tidak lembut lagi saat dimakan.

Semoga resep cara membuat pancake spesial mudah enak lezat ini bisa bermanfaat dan menambah koleksi resep sahabat di rumah, jangan lupa baca juga resep berikut ini.
resep cara membuat kue black forest mini yang mudah


EmoticonEmoticon