Resep Cara Membuat Martabak Tahu Enak

Tags

Resep martabak tahu enak - Salah satu bahan yang mudah untuk di buat makanan adalah tahu, kandungan kacang kedelai yang kaya dengan vitamin dan mineral mampu memberikan asupan yang bagus untuk tubuh, khususnya anak yang masih dalam masa pertumbuhan.

Untuk bisa mengolah tahu menjadi sebuah makanan enak yang disukai oleh anak-anak, sahabat harus bisa membuat tampilan nya menjadi enak di lihat. Seperti resep martabak tahu, yang mana mudah sekali dalam membuat nya dan rasanya dijamin akan disukai oleh keluarga.

Berbahan dasar tahu yang dihancurkan dan di racik dengan bumbu khas martabak telur, seperti daun bawang, bawang bombay, telur, daging ayam, membuat makanan ini sangat lezat dan mudah dalam mengolah nya. Bagi sahabat yang ingin membuat martabak tahu yang enak, di bawah ini  adalah resep nya.

resep cara membuat martabak tahu

Resep Cara Membuat Martabak Tahu Enak

Bahan-bahan:
  • Kulit lumpia
  • Tahu ukuran besar 5 buah
  • Daging ayam cincang yang telah ditumis 80 gram
  • Bawang bombay 1/2 buah
  • Telur ayam 1 buah
  • Daun bawang 1 buah
  • Bawang putih 3 siung
  • Bumbu kaldu 1 sendok teh
  • Garam halus secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
  • Remas tahu hingga hancur dalam sebuah wadah
  • Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan
  • Masukkan bawang bombay yang telah di cincang
  • Masukkan daun bawang yang telah di iris halus
  • Masukkan telur ayam
  • Masukkan bumbu kaldu
  • Masukkan garam, gula, merica
  • Aduk semua bahan hingga tercampur menjadi rata sempurna
  • Ambil kulit lumpia, lalu isi dengan bahan isian yang telah jadi, lipat
  • Panas kan minyak, lalu goreng hingga matang kecokelatan
  • Angkat dan sajikan

Baca juga: resep cara membuat kue apem jawa lembut dan tidak keras

Mudah bukan resep cara membuat martabak tahu yang enak, masakan ini sangat lezat dijadikan camilan saat sedang kumpul bersama keluarga atau juga bisa dijadikan sajian saat acara arisan, sajian tamu dan lain sebagainya.

Martabak tahu biasa disajikan bersama saus sambal dan saus tomat, dengan cara dicocol saat memakan nya. Namun, bila tidak suka dengan saus, memakan nya secara original juga tidak mengurangi rasa enak dan lezat dari martabak tahu.

Penggunaan daging ayam bisa sahabat ganti dengan daging sapi, bila ingin mendapat rasa yang berbeda. Pada saat menggoreng, usahakan memakai minyak yang baru dan agak banyak, agar rasanya semakin enak serta garing saat di makan.

Semoga resep cara membuat martabak tahu yang enak ini, bisa bermanfaat dan menambah koleksi resep sahabat di rumah. Jangan lupa, baca juga resep berikut ini.

Resep cara membuat jajanan jipeng gurih enak mudah


EmoticonEmoticon