Resep Cara Membuat Nasi Kuning Yang Mudah dan Simpel

Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal dengan menu kuliner yang satu ini, memiliki warna kuning dan merupakan sebuah menu masakan yang menjadi bagian dari sebuah adat di Indonesia. Nasi kuning, itulah nama masakan yang banyak dikenal dan menjadi sebuah tradisi bagi rakyat Nusantara ini.

Berbahan dasar beras dan kunyit yang dihaluskan dan diambil airnya, serta aneka wangi yang berasal dari rempah khas bumi ini seperti serai, daun salam serta lainnya, menjadikan nasi kuning memiliki citarasa Indonesia yang enak dan juga lezat.

Bagi sahabat yang tertarik membuat nasi kuning, kebetulan sekali resep dibawah ini bisa menjadi solusi dalam membuatnya. Hanya membutuhkan waktu sebentar, lalu nasi kuning lezat siap disantap bersama keluarga.


resep cara membuat nasi kuning


Resep Cara Membuat Nasi Kuning

Bahan-bahan:
  • Beras 8 cangkir 
  • Kunyit 2 buah ukuran 3 ruas jari
  • Daun salam 4 lembar
  • Santan instan 1 bungkus campur air 1 gelas belimbing
  • Sereh 1 batang
  • Garam dapur halus secukupnya

Cara membuat:
  • Cuci beras sampai bersih, lalu sisihkan
  • Parut kunyit, lalu campur dengan 1/2 gelas belimbing air, saring dan sisihkan
  • Siapkan wadah rice cooker
  • Masukkan santan
  • Masukkan beras
  • Masukkan air kunyit yang telah disaring
  • Masukkan serai yang dikeprek dan diikat
  • Masukkan daun salam 
  • Masukkan garam secukupnya
  • Masak hingga matang
  • Nasi kuning siap disajikan

Mudah bukan resep cara membuat nasi kuning, biasanya nasi kuning disajikan bersama telur dadar potong, mie dan tempe orek. Namun, bila sahabat ingin menambah kan bahan lain nya seperti ayam goreng, abon sapi, ikan teri, silahkan saja, justru membuat nasi kuning semakin enak dan lezat.

Nasi kuning, juga bisa dijadikan menu bekal sekolah anak tercinta dan biasa dijadikan hantaran saat acara syukuran ulang tahun anak kepada tetangga. Ketimbang sahabat memesan kepada Catering, lebih baik membuat sendiri untuk pengalaman sekaligus lebih hemat.

Semoga resep cara membuat nasi kuning bisa bermanfaat dan menambah koleksi resep sahabat di rumah. Jangan lupa, baca juga resep berikut ini.
Resep cara membuat cake coklat mudah dan enak


EmoticonEmoticon