Resep Cara Membuat Kue Cubit Green Tea Topping Keju

Siapa yang tidak kenal dengan kue cubit, kue yang termasuk jajanan tradisonal yang sangat enak dan mudah dalam membuat nya.

Kue cubit, banyak di jual di pinggir jalan dengan harga yang relatif murah dan memiliki aneka rasa. Rasa original, rasa coklat, keju, green tea dan berbagai rasa lain nya, menjadikan kue ini sangat familiar di telinga kita.

Bagi sahabat yang tertarik ingin membuat kue cubit sendiri, berikut adalah resep mudah kue cubit rasa green tea dengan topping keju.

resep kue cubit green tea

Resep Kue Cubit Green Tea Topping Keju


Bahan
  • Tepung terigu protein tinggi 50 gram
  • Telur ayam 3 butir
  • Margarin cair 100 gram
  • Gula pasir warna putih 100 gram
  • Bubuk green tea 50 gram
  • Baking powder 1/2 sendok teh
  • Soda kue 1/4 sendok teh
  • Keju untuk topping

Cara membuat
  • Siapkan wadah ukuran besar
  • Masukkan gula pasir
  • Masukkan telur
  • Aduk menggunakan mixer hingga mengembang dan gula larut
  • Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, jangan lupa sambil diaduk dengan mixer
  • Masukkan margarin cair, aduk kembali hingga bahan tercampur rata
  • Masukkan soda kue
  • Masukkan baking powder, lalu aduk kembali hingga rata
  • Masukkam bubuk green tea, lalu aduk dan pastikan semua bahan tercampur dengan rata sempurna
  • Siapkan cetakan kue cubit
  • Panaskan diatas api kecil, lalu oles dengan mentega
  • Tuang adonan ke dalam cetakan, tutup
  • Angkat tutup, beri toping keju, lalu tutup kembali
  • Angkat dan sajikan bila sudah matang


Mudah bukan resep cara membuat kue cubit green tea dengan topping keju, kue ini sangat enak dimakan saat masih hangat dan sedap juga dalam keadaaan dingin.

Kue cubit, bisa dijadikan hidangan saat acara arisan atau acara lainnya yang bersifat formal dan nono formal.

Tips:
Topping keju bisa di ganti dengan rasa lain yang sesuai selera masing-masing, bila sahabat ingin rasayang sedikit berbeda, bisa menambahkan topping buah duren diatas nya.

Tanda kue cubit matang, adalah dengan melihat bagiam bawah kue. Jika sudah berwarna coklat, itu tanda kue sudah matang. Bila sahabat ingin kue cubit lebih kering, bisa membalik kue agar lebih matang merata.

Semoga resep cara membuat kue cubit topping keju bisa bermanfaat, khususnya bagi sahabat yang suka kue ini.

Baca juga: Resep cara membuat kue sagu keju yang lembut


EmoticonEmoticon