Cara Membuat Resep Brownies Dari Roti Tawar

Resep brownies roti tawar - Kue brownies, salah satu jajanan enak yang banyak disukai penggemar kue. Warna coklat kehitaman dan rasa manis menjadi salah satu ciri kue brownies.

Cara membuat resep kue brownies dari bahan roti tawar

Selama ini resep kue brownies terbuat dari bahan dasar tepung terigu, namun bagaimana bila menggunakan roti tawar, tentu rasa nya sedikit berbeda dan menambah kelezatan kue brownies.

Bagi sahabat yang tertarik ingin membuat kue brownies dari bahan roti tawar, berikut adalah resep dan cara membuat nya.

Resep kue brownies

Resep Brownies Dari Bahan Roti Tawar


Bahan yang digunakan:
  • Roti tawar 50 gram
  • Margarin 75 gram
  • Tepung terigu 100 gram
  • Coklat batang 175 gram
  • Gula pasir warna putih 225 gram
  • Telur ayam 3 butir
  • Coklat bubuk 20 gram
  • Pasta cokelat 1/4 sendok teh
  • Baking powder 1/2 sendok teh
  • Kacang tanah cincang 50 gram

Cara membuat:
  • Lelehkan margarin dan campur dengan coklat pekat, aduk hingga rata dan larut
  • Masukkan roti tawar yang sudah dipotong kecil, jika sudah tidak panas blender hingga halus, sisihkan
  • Kocok telur dan gula dalam wadah terpisah hingga kental, lalu masukkan isi dari blender dan aduk sampai rata
  • Ayak coklat bubuk, tepung terigu dan baking powder, lalu masukkan ke dalam wadah adonan brownies, aduk sampai bahan tercampur rata
  • Masukkan kacang tanah cincang,lalu aduk kembali hingga rata
  • Masukkan adonan ke dalam loyang segi empat yang telah di oles mentega 
  • Panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit hingga matang
  • Angkat dan potong sesuai selera
Mudah bukan, resep cara membuat brownies dari bahan roti tawar. Kue ini bisa menjadi jajanan camilan saat sedang minum teh atau kopi, sekaligus bisa menjadi bekal anak sekolah.

Sebaiknya roti tawar dibuang terlebih dahulu kulitnya, lalu potong menjadi kotak kecil. Dengan memanfaat kan roti tawar yang sering tersisa, sahabat bisa membuat sebuah kue brownies yang enak dan siap memanjakan lidah.

Semoga resep kue brownies roti tawar bisa bermanfaat dan menambah koleksi resep kue sahabat di rumah. Selamat mencoba.


EmoticonEmoticon