Cara Membuat Resep Telur Dadar Gulung Daging Giling Mudah dan Enak

Resep telur dadar - Siapa sih yang ga suka sama telur dadar, Saya yakin semua suka dan pernah memakan telur dadar. Apalagi menu masakan telur dadar sangat mudah di buat saat kapan saja, sudah pasti jadi menu andalan saat lapar tiba.

Seperti resep berikut ini, yang mengulas tentang telur dadar isi daging giling dan daun bawang, pasti sangat enak dan lezat, apalagi untuk dijadikan lauk makan siang dan makan malam.

resep telur dadar gulung daging

Bagi sahabat yang ingin mencoba resep mudah dalam membuat telur dasar, silahan baca langkah dan bahan yang digunakan dibawah ini.

Resep Telur Dadar Gulung Isi Daging


Bahan yang diperlukan:

  • Daging giling 250 gram atau kornet 1 kaleng
  • Telur ayam 5 butir
  • Daun bawang 1 batang
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 2 buah
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara memasak:
  • Iris tipis daun bawang, sisihkan
  • Halus kan bawang merah dan bawang putih, sisihkan
  • Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang
  • Masukkan daging giling
  • Masukkan daun bawang
  • Masukkan merica dan garam secukupnya, aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata, angkat dan sisihkan
  • Kocok telur ayam dalam wadah, tambahkan merica bubuk dan garam halus secukupnya
  • Panaskan wajan anti lengket, lalu masukkan telur dan masak hingga matang dan angkat
  • Letakkan telur dadar dalam tempat datar, isi dengan tumisan daging, lalu gulung
  • Sajikan telur dadar daging giling bersama saus sambal
Mudah bukan resep cara membuat telur dadar isi daging giling, menu masakan ini bisa sahabat jadikan lauk untuk makan siang maupun makan malam dan yang pasti sangat enak..nak..nak.

Sebagai catatan, bila sahabat ingin mencampur tumisan daging dalam kocokan telur, pastikan untuk memasak nya dengan api kecil dan sering di bolak balik agar bisa matang dengan sempurna.
Baca juga: Cara membuat resep donat kacang merah praktis dan enak

 Semoga resep telur dadar daging giling ini bisa bermanfaat, khususnya untuk yang suka dengan telur dadar. Selamat mencoba.


EmoticonEmoticon