Resep Butter Cake Paling Mudah

Resep butter cake - Siap sih.. yang tak kenal dengan butter cake, sebuah kue yang memiliki rasa enak dan tekstur yang lembut serta enak di buat teman ngopi.

Butter cake alias kue mentega, merupakan sebuah kuliner dengan ciri khas sangat menonjol, yaitu terbuat dari butter atau mentega.

Kue ini sangat mudah di buat, namun jangan terlalu menganggap remeh karena bisa repot sendiri. Apalagi, jika disuruh bikin butter cake sampai 5 loyang, walah... ga bakal kebayang repot dan capek nya he..he.


Resep Cara Membuat Butter Cake Paling Mudah


Bahan yang diperlukan:
  • Tepung terigu protein tinggi 200 gram
  • Margarin 150 gram
  • Wisman 150 gram
  • Gula pasir 200 gram
  • Telur ayam 4 butir
  • Coklat bubuk 20 gram
  • Baking powder 1/2 sendok teh
  • Pasta coklat 1 sendok teh

Cara membuat butter cake:
  • Siapkan wadah, lalu masukkan wisman dan margarin, aduk hingga bahan tercampur dengan rata
  • Masukkan gula pasir, lalu kocok sampai lembut halus
  • Masukkan telur ayam satu persatu sambil terus di kocok
  • Campur kan tepung terigu dengan baking powder dalam wadah terpisah, lalu ayak
  • Masukkan campuran tepung dan baking powder yang telah di ayak ke dalam adonan pertama, lalu aduk hingga rata
  • Ambil 1/3 adonan, lalu campur dengan coklat bubuk dan pasta coklat hingga rata
  • Panas kan oven
  • Siapkan loyang, oles dengan mentega dan taburi tepung terigu tipis saja
  • Tuang adonan putih, lalu adonan coklat secara bergantian
  • Panggang dalam oven yang sudah panas dal suhu 180 derajat selama kurang lebih 40 menit
  • Tusuk bagian tengah dengan lidi, bila kering tanda sudah matang
  • Angkat dan sajikan
Mudah bukan cara membuat butter cake yang simpel, kue ini bisa sahabat hidang kan sebagai camilan untuk anak-anak dan anggota keluarga saat sedang santai atau nonton televisi.

Butter cake juga bisa dikreasikan dengan menambah isi kacang almond atau topping kismis dan keju untuk menambah rasa pada kue tersebut.

Proses membuat butter cake memakan waktu kurang lebih sampai 2 jam saja dan bisa kurang teegantung keahlian memasak sahabat.

Semoga resep cara membuat butter cake bisa bermanfaat, khususnya bagi pecinta kuliner kue bolu dan kue mentega. Selamat mencoba.


EmoticonEmoticon