Resep Cara Membuat Fettucine Dengan Mudah

Tags

Siapa sih yang tak kenal dengan makanan Italia yang satu ini, sebuah mie dengan bentuk gepeng dan disajikan bersama saus serta daging asap. Fettuccine memang sangat enak dinikmati, apalagi dalam keadaan masih hangat tentu memiliki rasa yang lezat.

Mengolah fettuccine menjadi hidangan pasta yang enak, ternyata sangat mudah dan bisa dilakukan siapa saja, asalkan memiliki feel tentang sebuah rasa. Karena rasa enak itu relatif dan tergantung siapa yang menilai, bisa jadi sahabat menilai enak, namun orang lain tidak.

Kembali ke ulasan resep fettuccine, bagi sahabat yang ingin mencoba membuat nya, silahkan baca resep berikut ini.


Resep Cara Membuat Fettuccine Dengan Mudah


Bahan-bahan yang diperlukan:
  • Smoked beef 4 buah
  • Fettuccine 300 gram
  • Keju cheddar 75 gram
  • Bawang bombay 1 buah
  • Bawang putih 3 siung
  • Heavy cream 150 ml
  • Kuning telur 1 buah
  • Butter 2 sendok makan
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Cara memasak:
  • Potong bawang bombay menjadi kotak kecil dan bawang putih di cincang halus, sisihkan
  • Potong kecil smoke beef, sisihkan
  • Rebus air, lalu masukkan fettuccine dan masak hingga level aldente, angkat dan sisihkan
  • Panas kan wajan, lalu masukkan butter 
  • Tumis bawang putih sampai harum
  • Masukkan bawang bombay
  • Masukkan smoke beef, lalu aduk sebentar
  • Masukkan cream
  • Masukkan kuning telur dan keju
  • Masukkan merica bubuk dan garam
  • Masak hingga semua bahan menjadi kental
  • Tes rasa
  • Masukkan fettuccine, aduk hingga rata
  • Angkat dan sajikan

Mudah bukan resep cara membuat ffettucini dengan mudah, masakan ini bisa sahabat sajikan untuk menu makan malam atau makan siang.

Sebagai catatan, aldente adalah tingkat kematangan dimana diluar terasa lembut dan didalam terasa sedikit keras. Dalam dunia masakan italia, aldente menjadi patokan dasar enak dan tidak nya sebuah masakan pasta.

Semoga resep cara membuat fettuccine dengan mudah, bisa bermanfaat dan menambah koleksi resep sahabat di rumah. Selamat mencoba.


EmoticonEmoticon