Resep Cara Membuat Jajanan Cimol Dengan Mudah dan Enak

Tags

Cara membuat jajanan cimol - Siapa sih yang tak suka dengan jajanan cimol, jajanan dengan bentuk bulat kecil yang lucu dan sangat enak bila dijadikan camilan saat waktu santai.

Cimol adalah jajanan khas Bandung yang terbuat dari tepung sagu yang diberi bumbu dan dimasak atau digoreng, lalu diberi taburan cabai bubuk atau pun garam.

Bagi sahabat yang tertarik ingin membuat jajanan cimol, yuk kita lihat resep berikut ini, mudah-mudahan bisa dimengerti dan dipahami dengan jelas.

cara membuat jajanan cimol

Resep Cara Membuat Jajanan Cimol


Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Bawang putih 4 siung
  • Tepung sagu 1 kilogram
  • Air 4 gelas
  • Garam halus 1 sendok teh
  • Penyedap rasa sesuai selera
  • Bubuk cabai untuk taburan

Cara membuat:
  • Siapkan cobek, masukkan garam dan bawang putih, ulek hingga halus, sisihkan
  • Siapkan wadah
  • Masukkan tepung sagu
  • Masukkan bawang putih dan garam yang sudah halus
  • Aduk rata semua bahan hingga tercampur dengan sempurna
  • Panaskan air, lalu tuang ke dalam wadah sagu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk sampai pas
  • Ambil adonan cimol, lalu bentuk memanjang dan potong menjadi bulatan kecil
  • Siapkan wajan yang sudah diisi minyak goreng
  • Masukkan bola bola cimol, lalu panaskan minyak dengan api kecil
  • Goreng hingga cimol matang, lalu angkat
  • Taburi dengan bubuk cabai
  • Cimol siap dijadikan hidangan

Baca juga: Resep cara membuat jajanan martabak telur mini

Mudah bukan resep cara membuat jajanan cimol, jajanan ini bisa sahabat jadikan camilan untuk anak-anak ataupun sebagai teman saat nonton televisi.

Yang harus diingat dalam memasak atau menggoreng cimol, masukkan dahulu dalam minyak yang dingin, baru dinyalakan apinya kecil saja. Hal ini berguna, agar saat menggoreng cimol tidak meledak dan meletus.

Semoga resep kali ini bisa bermanfaat, khususnya bagi sahabat yang suka jajanan cimol, selamat mencoba.


EmoticonEmoticon