Resep Cara Membuat Kue Lapis Singkong Mudah Banget

Resep kue lapis singkong - Ketela pohon atau biasa disebut dengan singkong, merupakan salah satu bahan makanan yang bisa di buat menjadi sesuatu yang enak dan lezat.  Seperti resep kali ini, yang akan mengulas tentang cara membuat kue lapis singkong dengan mudah dan so pasti enak banget.

Bahan dasar yang digunakan, tentu saja singkong atau ketela pohon yang di parut dan di kukus sampai matang. Tampilan kue lapis singkong yang cantik, semakin membuat kue ini sulit dihindari jika dihidangkan di meja makan. Apalagi kalau sedang lapar berat, pasti ludes di sikat. Ya gak sahabat.... he..he.

Langsung saja bagi yang tertarik membuat kue lapis singkong, yuk simak berbagai bahan dan cara membuat nya berikut ini.


Resep Cara Membuat Kue Lapis Singkong


Bahan yang diperlukan:
  • Singkong parut 300 gram
  • Air 300 ml
  • Gula pasir 200 gram
  • Garam dapur 1/2 sendok teh
  • Santan instan 1 bungkus ukuran kecil
  • Pasta makanan untuk warna sesuai selera
  • Kelapa parut yang dikukus dengan sedikit garam untuk taburan

Cara membuat kue lapis singkong:
  • Siapkan wadah
  • Masukkan singkong parut
  • Masukkan gula pasir
  • Masukkan garam
  • Masukkan santan kelapa
  • Masukkan air
  • Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata
  • Pisah kan menjadi 3 bagian adonan
  • Beri warna pasta makanan sesuai selera
  • Siapkan loyang, lalu olesi dengan minyak kelapa
  • Masukkan adonan warna ke 1, lalu kukus hingga bagian atas keras selama 10 menit
  • Masukkan adonan warna ke 2 dan seterusnya
  • Angkat lalu potong sesuai selera
  • Sajikan bersama taburan kelapa parut
Mudah bukan sahabat, resep cara membuat kue lapis singkong. Kue ini sangat enak dan lezat, jika disantap bersama segelas kopi atau teh manis dan bisa juga dijadikan sajian untuk acara selametan maupun arisan.

Proses cara membuat kue lapis singkong, hanya membutuhkan waktu kurang lebih 1jam saja. 

Kue lapis singkong bisa bertahan hingga 5 hari atau lebih, bila tidak di campur dengan kelapa parut. Sajikan kelapa parut hanya saat ingin di makan saja, lalu simpan dalam wadah tertutup.

Semoga resep cara membuat kue lapis singkong ini, bisa bermanfaat dan menambah koleksi resep sahabat di rumah. Selamat mencoba.

1 comments so far

Makanan favofit, tapi sekarang sulit ditemui yang model seperti ini :D


EmoticonEmoticon