Manfaat Cobek Untuk Masakan dan Sambal

Siapa sih yang tak kenal dengan cobek, hampir setiap chef maupun ibu rumah tangga pasti mengenal alat dapur yang satu ini. Cobek sudah menjadi alat dapur yang wajib dimiliki oleh setiap ibu rumah tangga, karena sangat dibutuhkan dalam mengolah bumbu masakan.

Cobek, merupakan salah satu alat tradisional yang sampai kini masih eksis dalam urusan masak memasak. Walaupun sudah ada blender, namun menghaluskan bumbu masak dengan cobek memberikan rasa yang lebih enak dan sangat khas.

manfaat cobek untuk masakan dan sambal

Manfaat Cobek Untuk Masakan dan Sambal 


1. Menambah rasa nikmat pada masakan
Sudah bukan rahasia lagi, bahwa cobek dapat menambah rasa pada sebuah masakan. Hal ini ditegaskan dengan banyak nya acara masak memasak di televisi, yang memberikan plot khusus pada alat masak Cobek.

Jika sahabat pernah membuat bumbu masak dengan Cobek, pasti bisa merasakan rasa yang khas yang tidak dimiliki oleh bumbu yang dihaluskan menggunakan blender.

2. Bisa mengeluarkan rasa setiap bumbu menjadi lebih kuat
Dengan cara menumbuk setiap bumbu masakan, rasa yang alami akan keluar dengan sempurna dan menjadi sangat kuat, terutama untuk sambal. Itulah sebabnya banyak ibu rumah tangga menggunakan Cobek sebagai alat menghaluskan berbagai rempah.

3. Lebih hemat
Cobek bisa dibeli dengan harga yang relatif murah dan sangat terjangkau oleh setiap ibu rumah tangga. Hal ini menjadi salah satu dari berbagai kelebihan alat dapur tradisional dengan nama Cobek.

Jika dibandingkan dengan blender, tentu harga Cobek jauh lebih murah dan manfaat dari kedua alat tersebut sama saja, yaitu menghaluskan bumbu dapur.

4. Lebih sehat
Menggunakan cobek untuk menghaluskan bumbu dapur, bisa menjadi sarana olahraga ringan yang menyehatkan. Karena gerakan dan tekanan pada cobek, bisa memperkuat jaringan otot lengan serta jari tangan.


Itulah beberapa manfaat cobek untuk masakan yang harus sahabat ketahui, Walaupun termasuk alat tradisional, tapi manfaat cobek sangat luar biasa untuk membuat masakan menjadi lebih enak, nikmat dan juga lezat.


EmoticonEmoticon