Resep Praktis Cara Membuat Getuk Goreng Enak

Tags

Resep getuk goreng - Getuk sebuah jajanan enak yang terbuat dari singkong dan termasuk kedalam makanan tradisional khas Indonesia. Getuk juga ternyata bisa diolah dengan berbagai cara, seperti resep satu ini yaitu getuk goreng. Nah, untuk sahabat yang suka dengan getuk goreng, yuk disimak resep cara membuatnya berikut ini.

Terbuat dari bahan dasar singkong atau ketela pohon, yang direbus dan dicampur dengan gula merah lalu digoreng dalam balutan tepung terigu, getuk akan memiliki rasa manis dan renyah.

resep getuk goreng

Dengan cara mengolah getuk dengan di goreng, sahabat bisa menyajikan jajanan ini untuk keluarga serta anak-anak dan yang bagusnya lagi, getuk tidak terasa lengket saat dipegang dengan tangan.

Resep Cara Membuat Getuk Goreng 


Bahan yang diperlukan:
  • Gula jawa batok 80 gram
  • Singkong / ketela pohon 1/4 kilogram
  • Santan bubuk 2 sendok makan
  • Tepung beras 2 sendok makan
  • Tepung terigu 5 sendok makan
  • Garam dan air secukupnya

Cara membuat:
  • Kukus singkong hingga matang, lalu masukkan ke dalam wadah
  • Masukkan gula jawa yang telah disisir halus, lalu tumbuk hingga tercampur rata
  • Taburi santan bubuk, kemudian tumbuk kembali
  • Ambil adonan getuk, lalu bentuk sesuai selera, sisihkan
  • Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu dan tepung beras 
  • Masukkan juga air dan garam, lalu aduk hingga rata
  • Ambil adonan getuk yang sudah dibentuk lalu masukkan kedalam adonan tepung terigu 
  • Goreng sampai kecoklatan dan angkat 
  • Getuk goreng siap dihidangkan


Bagaimana sahabat, mudah bukan resep cara membuat getuk goreng. Jajanan enak ini, bisa menjadi teman minum kopi dan teh yang enak sekali, sekaligus bisa untuk bekal anak sekolah.

Oh iya, jangan lupa pilih gula jawa yang berwarna hitam ya, sebab akan sangat berpengaruh dalam rasa jajanan getuk goreng. 

Semoga resep cara membuat getuk goreng, bisa bermanfaat. Selamat mencoba.


EmoticonEmoticon