Resep Cara Membuat Kue Bolu Labu Kuning

Siapa yang suka bikin kue dengan magic com, pasti suka dengan resep yang satu ini yaitu resep kue bolu labu kuning dengan menggunakan magic com. Resep mudah ini, bisa menjadi alternatif cara membuat kue bolu kukus yang praktis dan hasilnya tak kalah dengan kue bolu buatan bakery terkenal.

Labu kuning yang menjadi bahan dasar dalam resep ini, memberikan tambahan tekstur yang sedikit lebih menggigit, karena serat labu sangat terasa ketika pertama kali sahabat mencicipinya.

resep bolu labu kuning


Manfaat labu kuning untuk kesehatan


Selain enak dijadikan bahan dasar kue bolu, labu kuning juga sangat bermanfaat buat kesehatan tubuh. Kandungan serat yang alami dalam labu kuning, bisa berguna untuk seseorang yang mengalami masalah sembelit.

Kandungan karbohidrat labu kuning juga sangat bagus untuk seseorang yang ingin menurunkan berat badan, karena mengandung karbohidrat nabati yang alami.

Selain itu, labu kuning juga bisa menjadi alternatif obat untuk panas dalam tubuh, sebab mengandung efek dingin pads tubuh seseorang.

Resep cara membuat kue labu kuning magic com


Bagi sahabat yang suka dengan kue bolu, memadukan labu kuning yang kaya manfaat untuk kesehatan tubuh sebagai bahan dasarnya, juga bisa menjadi alternatif kue bolu yang enak.

Cara membuatnya juga mudah, karena menggunakan magic com atau alat memasak nasi, sehingga bisa dikatakan resep kue bolu labu kuning ini sangat praktis.

Bagi sahabat yang ingin mencoba membuat kue bolu kukus dengan labu kuning, berikut admin berikan resep serta langkah dalam membuatnya dibawah ini.

Resep kue bolu labu kuning


Bahan-bahan 1:

  • Gula pasir 200 gram
  • Telur ayam 4 butir
  • Susu kental manis 4 sendok makan
  • Pengembang kue / sp 1 sendok makan
  • Vanili bubuk secukupnya

Bahan-bahan 2:
  • Labu kuning kukus yang dihaluskan 350 gram
  • Tepung terigu yang di ayak 250 gram
  • Tepung maizena 1 sendok makan
  • Margarin 100 gram cairkan dengan 1 sendok makan room butter

Cara membuat:
  • Siapkan wadah kemudian kocok telur bersama dengan gula pasir, pengembang kue, susu kental manis sampai kaku dan mengembang, kurang lebih 12 menit
  • Masukkan labu kuning yang sudah halus, kemudian aduk-aduk dengan spatula sampai rata
  • Masukkan tepung terigu bersama dengan tepung maizena, aduk kembali sampai rata
  • Masukkan mentega cair dan room butter, aduk kembali sampai benar-benar rata
  • Siapkan loyang magic com, olesi dengan mentega dan terigu lalu kemudian tuang adonan kue
  • Tekan on pada magic com, dan angkat jika sudah matang dan harum

Baca juga: Resep cara membuat kue bolu pelangi kukus aroma pandan

Mudah bukan sahabat, resep cara membuat kue bolu labu kuning dengan magic com. Sahabat bisa juga menambahkan bahan lain seperti toping choco chip, parutan keju sebagai penambah rasa yang enak.

Itulah resep kali ini tentang cara membuat kue bolu labu kuning, semoga bisa bermanfaat dan menambah koleksi resep sahabat di rumah. Selamat mencoba.


EmoticonEmoticon