Resep Kue Onde Onde Ketawa Paling Sederhana dan Mudah

Kue onde onde ketawa, merupakan sebuah kudapan/camilan/jajanan yang enak dan lezat. Kue ini biasa di jual di pasar tradisional, dengan bungkus yang terbuat dari plastik.

Dalam membuat kue onde onde ketawa, sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Sebab, bahan yang digunakan juga tidak terlalu sulit di dapat serta banyak di jual di pasar.

Resep kue onde onde ketawa

Kue onde onde ketawa, berbeda dengan kue onde yang memiliki isi kacang hijau. Walaupun bahan yang digunakan juga tidak berbeda jauh, hanya saja proses cara membuatnya yang berbeda.

Bagi sahabat yang pernah mencicipi kue onde onde ketawa, pasti ingin dong merasakan lagi bagaiamana enak dan lezat nya kue ketawa. Nah, dengan panduan resep kue onde ketawa sederhana berikut ini, di jamin pasti sahabat bisa membuatnya.

Langsung saja eksekusi di dapur, resep kue ketawa dibawah ini yuk.

Resep kue onde onde ketawa sederhana yang enak


Bahan-bahan:

  • Tepung terigu 250 gram
  • Mentega 75 gram
  • Telur ayam 1 butir
  • Gula pasir halus 100 gram
  • Baking powder 1/2 sendok teh
  • Vanili bubuk secukupnya
  • Air secukupnya
  • Wijen secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat kue onde ketawa:
  • Siapkan wadah, kemudian masukkan mentega dan mixer sampai lembut
  • Masukkan juga telur ayam, vanili bubuk dan baking powder, aduk dengan mixer dengan low speed
  • Masukkan tepung terigu, kemudian aduk sampai tercampur rata
  • Ambil sedikit adonan, bentuk bulat dan celup kan ke dalam air, kemudian guling kan ke dalam wijen
  • Panaskan minyak goreng
  • Gunting adonan berbentuk huruf x yang sudah berbalut wijen, lalu goreng sampai matang
  • Angkat dan sajikan


Mudah bukan, resep cara membuat kue onde onde ketawa. Kue ini sangat enak loh, sebagai teman minum kopi dan teh pada waktu pagi dan sore hari, juga sebagai kudapan/cemilan bagi anak-anak.

Penggunaan air untuk celupan, jangan terlalu banyak dan juga jangan terlalu lama saat mencelupkan adonan kue onde, asal basah saja, sudah cukup.

Menyantap kue onde onde ketawa saat masih hangat juga sangat enak, walaupun ketika sudah dingin juga tetap terasa lezatnya. Untuk menyimpan kue onde onde ketawa, gunakan wadah kedap udara seperti stoples dengan tutup rapat, atau plastik yang menggunakan seal.

Semoga resep kue onde onde ketawa bisa bermanfaat dan menambah koleksi resep sahabat di rumah, selamat mencoba.


EmoticonEmoticon